Name: Pão de Batata
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 tabletes fermento pão; 1/2 xícara chá leite; 100g de margarina; 3 batatas cozidas e amassadas; Sal; 2 ovos; Farinha trigo suficiente; Queijo sua preferencia

Ana Maria Brogui

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Pão de Batata

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 55 minutos

enviada por: Lucio Carvalho

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ingredientes

- 2 tabletes fermento pão
- 1/2 xícara chá leite
- 100g de margarina
- 3 batatas cozidas e amassadas
- Sal
- 2 ovos
- Farinha trigo suficiente
- Queijo sua preferencia

modo de preparo

1. Junte todos os ingrediente e faça a massa até que ela fique macia
2. Deixe crescer por um tempo e recheie com o queijo
3. Deixe crescer mais pouco
4. Pincele com gema e leve para assar em forno quente.

Informações adicionais:
Pode colocar pouco queijo em cima antes levar ao forno

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