Pavê de Tiramisu

Pavê de Tiramisu

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Marcelo Damm

ingredientes

  • - 400 gramas de cream cheese
  • - 4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • - 50 gramas de chocolate branco ralado
  • - 3 gemas
  • - 1 pacote de biscoito Maria
  • - 1/2 xícara de Café bem forte
  • - Granulado de chocolate

modo de preparo

  • 1. Bata as gemas com o açúcar de confeiteiro até ficar esbranquiçado.
  • 2. Adicione o chocolate branco ralado e bata mais um pouco.
  • 3. Junte o cream cheese e misture bem. reserve o creme.
  • 4. Para a montagem, comece com um biscoito maria molhado no café, intercalando creme e biscoito.
  • 5. Termine a montagem com uma camada de creme e finalize com o granulado de chocolate.
  • 6. Deixe na geladeira por 30 minutos e está pronto.
  • Informações adicionais:
  • Caso não goste de café utilize cappuccino.

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