Strogonoff de Frango da Mamis

Strogonoff de Frango da Mamis

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Daniel Seles

ingredientes

  • - 600g de Peito de Frango cortado em cubos
  • - 01 Cebola Ralada
  • - 03 Colheres de Sopa de Margarina com Sal
  • - 01 Caixinha de Creme de Leite
  • - 390g de Ketchup
  • - Tempero a gosto
  • - 01 Pacote Pequeno de Champignon fatiado

modo de preparo

  • 1. Em uma panela funda coloque a margarina ao fogo médio até que ela derreta toda.
  • 2. Quando você tiver toda a margarina derretida, coloque a cebola e mexa bem para misturar.
  • 3. Refogue a cebola na margarina, até que fique bem dourado.
  • 4. Coloque o frango em cubos e mexa bem para que tudo se misture.
  • 5. Adicione os temperos de sua escolha, mexa bem, e tampe a penela deixando um espaço para o vapor sair. neste momento você diminuir um pouco o fogo.
  • 6. Quando o frango estiver bem cozinho adicione o champignon, e mexa para que ele se misture com o frango.
  • 7. Depois de uns 5 minutos após adicionar o champignon, coloque o ketchup e misture.
  • 8. Depois coloque o creme de leite, e mexa com cuidado.
  • Informações adicionais:
  • Esta receita aprendi com a minha mãe e fica uma delicia. pode ser servido com arroz e batata frita.

Esta receita foi enviada por Daniel Seles através deste link.

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