Name: Amendoim praliné
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher (chá) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1/2 xícara (chá) de água; 1 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1/2kg de amendoim cru

Ana Maria Brogui

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Amendoim praliné

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Glaziely Souza

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ingredientes

- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2kg de amendoim cru

modo de preparo

1. Em um refratário, coloque o amendoim, o açúcar, a água, o chocolate em pó, o fermento e misture bem.
2. Leve ao microondas, em potência alta, por 12 minutos ou até derreter o açúcar, mexendo a cada 5 minutos.

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