Name: Bolinho de Carne da Vovó
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 1 ovo; 1 fatia grossa de pão molhado no leite; Cebola; Cebolinha; Cheiro verde bem picado; 1 colher de trigo; Sal a gosto

Ana Maria Brogui

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Bolinho de Carne da Vovó

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Felipe Murari

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ingredientes

- 1/2 kg de carne moída
- 1 ovo
- 1 fatia grossa de pão molhado no leite
- Cebola
- Cebolinha
- Cheiro verde bem picado
- 1 colher de trigo
- Sal a gosto

modo de preparo

1. Misture tudo e faça bolinhas
2. Passe levemente no trigo e frite em óleo bem quente

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