Bolo Prestigio de Travessa/Forma
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: João Araújo
ingredientes
- Massa
- - 2 ovos
- - 1 xícara de açúcar
- - 1 xícara de chocolate em pó/achocolatado
- - 1 xícara de óleo
- - 1 xícara de água
- - 2 xícara de farinha de trigo
- - 1 colher de sopa de fermento
- Calda para molhar o bolo
- - 2 colheres de chocolate em pó/achocolatado
- - 1 xícara de leite
- Cobertura
- - 2 latas/caixas de leite condensado
- - 1 lata/caixa de creme de leite
- - 100g de coco ralado
- - 2 colheres de margarina
modo de preparo
- Massa
- 1. Coloque a aguá e o óleo para esquenta! (não ferver)
- 2. Adicione os ovos, açúcar, e o chocolate em pó/achocolatado. bata bem!
- 3. Adicione aos poucos a farinha do trigo e a aguá com óleo quente.
- 4. E por último o fermento.
- 5. Após a massa do bolo feita, unte a travessa/forma com farinha do trigo e margarina, adicione a massa na travessa/forma e leve ao forno pré-aquecido a 10 minutos em 280° em torno de 25 a 30 minutos ele está pronto.
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