Name: Bolo molhadinho de limão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 caixa de gelatina de limão; 200ml de iogurte natural; 1 pitada de sal; 5 ovos; 300g de farinha de trigo; 200g de açúcar; 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Ana Maria Brogui

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Bolo molhadinho de limão

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Hector Grecco

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ingredientes

- 1 caixa de gelatina de limão
- 200ml de iogurte natural
- 1 pitada de sal
- 5 ovos
- 300g de farinha de trigo
- 200g de açúcar
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Coloque na batedeira as gemas, o açúcar e o iogurte natural
2. Bata até que fique um creme esbranquiçado
3. Acrescente à farinha de trigo peneirada, o sal, a gelatina de limão, o fermento e as claras em neve
4. Unte a fôrma com margarina e leve para assar em temperatura média

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