Name: Camarão empanado
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g de camarões limpos; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de água gelada; 1 xícara (chá) de maisena; 4 colheres (café) de fermento em pó; 2 colheres (café) de sal

Ana Maria Brogui

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Camarão empanado

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Pâmela Rocha

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ingredientes

- 500 g de camarões limpos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de água gelada
- 1 xícara (chá) de maisena
- 4 colheres (café) de fermento em pó
- 2 colheres (café) de sal

modo de preparo

1. Em um refratário misture a farinha de trigo, a maisena, o sal e a água gelada
2. Coloque tudo de uma vez e, no final, adicione o fermento.
3. Adicione o fermento e frite os camarões

Informações adicionais:
A massa deve ser feita 30 minutos antes.

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