Name: Carne arabe de bandeja
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1,5 kg de patinho moído; 1 cebola media; 3 colheres(sopa) de salsinha; Sal; Pimenta do reino; Canela em pó; 1 cebola em rodelas

Ana Maria Brogui

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Carne arabe de bandeja

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Bruno Rafael

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ingredientes

- 1,5 kg de patinho moído
- 1 cebola media
- 3 colheres(sopa) de salsinha
- Sal
- Pimenta do reino
- Canela em pó
- 1 cebola em rodelas

modo de preparo

1. Pique a cebola bem miudinha e a salsicha tambem.
2. Misture bem todos os ingredientes,sendo que o sal e a pimenta à gosto e uma pitadinha de canela.
3. Unte uma assadeira de 20 x 30 cm,coloque a mistura,decore com a cebola em rodelas e asse por 45 minutos.

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