Salmão assado fácil
rendimento: 2 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Aparecida Nascimento
ingredientes
- - 1 posta de salmão mais ou menos 500 g
- - Sal
- - 2 colheres de sopa de manteiga
- - Ajinomoto a gosto
- - 2 colheres de alcaparras
- - Papel alumínio
modo de preparo
- 1. Abra o papel alumínio e coloque a posta de salmão virada com a pele para baixo
- 2. Por cima do salmão coloque o sal, um pouco de ajinomoto, a manteiga espalhada em pedacinhos em toda a posta e finalize com as alcaparras
- 3. Feche o papel alumínio como uma trouxinha
- 4. Leve a trouxinha para o forno pré-aqeucido fogo médio por mais ou menos 20 minutos
- 5. Após 20 minutos abra a trouxinha de papel alumínio e preferir corte um pouco a posta ao meio para ver se está cozida por dentro também
- 6. Retire do forno, abra o papel alumínio e sirva
- 7. Bom apetite!
- Informações adicionais:
- Fica delicioso e muuuuito fácil de fazer!!! mega saboroso e todos amam.... sirva so com um arroz branco ou se estiver animada faça um risoto delicioso para acompanhar se a posta estiver muito alta, provavelmente voce precisará cortá-la ao meio para que cozinhe por completo não esqueça das alcaparras, ela dá um toque todo especial
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