Name: Farofa de banana
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 bananas caturras maduras picadas em rodelas; 2 xícaras de farinha de milho flocada; 1 colher de chá de alho amassado; Sal a gosto; 2 colheres de sopa de óleo de sua preferência

Ana Maria Brogui

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Farofa de banana

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rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Mayara Araujo

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ingredientes

- 4 bananas caturras maduras picadas em rodelas
- 2 xícaras de farinha de milho flocada
- 1 colher de chá de alho amassado
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo de sua preferência

modo de preparo

1. Numa panela, coloque o óleo e deixe esquentar
2. Frite o alho
3. Coloque as bananas picadas e deixe por 3 minutos
4. Coloque o sal e mexa um pouco
5. Coloque a farinha, mexa e está pronto para servir

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