Name: Bolo de Fanta Laranja
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 290ml de fanta laranja; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 vidro de leite de coco; 1 pacote de coco ralado (opcional)

Ana Maria Brogui

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Bolo de Fanta Laranja

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 55 minutos

enviada por: Aline Pereira

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ingredientes

4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 290ml de fanta laranja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado (opcional)

modo de preparo

Separe as gemas e claras reserve.
1. bata as claras em neve e reserve. coloque na batedeira as gemas e bata bem com o açúcar, acrescente a fanta laranja, a farinha de trigo e o fermento.
2. Incorpore delicadamente as claras em neve.
3. Leve ao forno até que fique douradinho ou espete um palito e o mesmo saia limpo.

Recheio
4. Com o bolo ainda quente faça furos nele todo com um garfo e despeje a leite moça o leite de coco e por cima o coco ralado.
5. Espere esfriar corte os pedaços e enrole em papel laminado.

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