Name: Canjica de Massa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ½ litro de água; 1 ½ litro de leite; 1 xícara (chá) de açúcar; 3 cravos-da-índia; 1 embalagem de macarrão; 1 lata de leite condensado; 3 gotas de essência de baunilha; Canela em pó a gosto

Ana Maria Brogui

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Canjica de Massa

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Tamy Morales

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ingredientes

- ½ litro de água
- 1 ½ litro de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 cravos-da-índia
- 1 embalagem de macarrão
- 1 lata de leite condensado
- 3 gotas de essência de baunilha
- Canela em pó a gosto

modo de preparo

1. Ferva a água, o leite, o açúcar e os cravos em uma panela e cozinhe o macarrão até ficar no ponto desejado.
2. Adicione o leite condensado e a baunilha, mexa e desligue.
3. Passe o doce para um refratário e deixe esfriar.
4. Polvilhe canela a gosto e sirva gelado.

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