Feijão à moda Cearense

Feijão à moda Cearense
Feijão à moda Cearense
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:35 min
PT56M
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Rendimento:

6 porções
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INGREDIENTES  

1/2 kg de feijão verde
7 machixe cortado ao meio
1 maço de salsinha picado
Sal a gosto
1 lata creme de leite
300 g de queijo em cubinho
1 pacote de quejo parmesão
1 xícara de azeite
100 g de bacon em cubinho

MODO DE PREPARO  

    1. Leve o feijão ao fogo e deixe cozinhar por 20 minutos
    2. Acrescente os machixis, salsa, sal, creme de leite e o bacon e deixe cozinhar por 15 minutos, e por último acrescente o queijo em cubos
    3. Bacon: Refogue o bacon com azeite, tomate, pimentão, cebola e leve ao feijão ainda em fervura
    4. Depois de tudo cozido coloque por último o queijo parmesão
    5. Em uma panela de barro coloque em pequenas porções, o feijão à moda Cearense com o queijo parmesão para gratinar
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Felipe Veronez Murari através deste link.
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