Name: Torta holandesa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 g de margarina; 180 g de açúcar refinada; 600 ml de creme de leite sem soro; 80 ml de leite condensado; 200g de biscoito maizena; 200 g de chocolate meio amargo; 1 lata de creme de leite sem soro; 10 g de margarina; 1 pacote de biscoito calipso

Ana Maria Brogui

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Torta holandesa

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Robson Robson

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ingredientes

Creme:
- 250 g de margarina
- 180 g de açúcar refinada
- 600 ml de creme de leite sem soro
- 80 ml de leite condensado

Base:
- 200g de biscoito maizena

Cobertura
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 10 g de margarina

Lateral
- 1 pacote de biscoito calipso

modo de preparo

Creme:
1. Bata na batedeira a margarina e o açúcar até obter um creme mais ou menos branco
2. Acrescente o leite condensado e continue batendo
3. Coloque o creme de leite e mexa bem

Cobertura:
4. Derreta a barra de chocolate no microondas ou em banho-maria até ficar bem derretido, aqueça o creme de leite sem deixar ferver
5. Misture o chocolate e a margarina e o creme de leite até ficar em creme bem homogêneo

Montagem:
6. Coloque as bolachas maizenas em baixo (forrando o fundo), dos lados da forma coloque os biscoitos calipso (deixando espaço entre uma e outra), e adicione o creme levemente para as bolachas ñ subir, e depois a cobertura e pronto
7. Sirva como desejar!!
8. Obs: usar forma de fundo falso

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