Name: Salmão Teriyaki
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 Postas de Lombo de Salmão; 2 Colheres (sopa) de Água; 4 Colheres (sopa) de Molho Shoyu; 2 Colheres (sopa) de Mel; 2 Colheres (sopa) de Açúcar; ½ Colher (chá) de Gengibre em pó; 1 Colher (sopa) de Maisena

Ana Maria Brogui

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Salmão Teriyaki

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rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Gabriel Leal

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ingredientes

- 3 Postas de Lombo de Salmão
- 2 Colheres (sopa) de Água
- 4 Colheres (sopa) de Molho Shoyu
- 2 Colheres (sopa) de Mel
- 2 Colheres (sopa) de Açúcar
- ½ Colher (chá) de Gengibre em pó
- 1 Colher (sopa) de Maisena

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes do molho (água, shoyu, mel, açúcar, gengibre e maisena).
2. Em uma forma, coloque um pouco de azeite e acomode as postas de salmão.
3. Regue o peixe com o molho e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°c por cerca de 30 minutos.

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