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Tempo de preparo:

01:00 min

Rendimento:

5 porções
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INGREDIENTES  

1/2 kg de carré
2 cebolas pequenas cortadas em rodelas
1 tomate grande cortado em rodelas
Suco de 1 limão
4 dentes de alho
3 Batatas médias cortadas em rodelas
Sal e pimenta a gosto
Azeite extra virgem
1 fatia de bacon para cada bife

MODO DE PREPARO  

    1. Tempere o carré com suco de limão, alho, sal e pimenta
    2. Em um refratário, coloque um pouco de azeite e espalhe, arrume o carré
    3. forre-o com bacon, a batata, tomate e cebolas, regue com um fio de azeite e coloque no forno
    4. Deixe-o assar por 40 min em fogo alto, depois diminua e deixe por mais 30 minutos
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Lucas Cicero Espindola Dos Anjos através deste link.
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